Cosa otterrai dal corso?

• Conoscerai le caratteristiche dei principali tipi di carne

• Cucinerai la carne in modo migliore, valorizzando ogni taglio

• Saprai impostare le prime lavorazioni sul Pollo ed il Maiale, in tutta Sicurezza


Scorri per scoprire le Video Lezioni


Le 4 preparazioni di pollo per valorizzare le parti meno nobili (Tagliata di pollo Marinata, Coscia di Pollo Ripiena, Alette a Bandierina, Milanese di Pollo)


Clicca per avere accesso ai 3 Video in Promozione

 I 5 modi migliori per intenerire la carne usati dai macellai professionisti 


Clicca per avere accesso ai 3 Video in Promozione

Come valorizzare tutte le parti dell’arista e i passaggi necessari per realizzare la legatura di tutti gli arrosti


Clicca per avere accesso ai 3 Video in Promozione

Non perdere questa occasione, accedi subito alle prime 3 Video Lezioni, sono in Promozione a soli 3€!

Se successivamente deciderai di acquistare il Corso Completo avrai diritto ad uno Sconto di 3€!

👇🏻